塩漬けちぢみ小松菜の胡麻おにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちぢみ小松菜を1枚1枚に剥がし、水洗いします。

2. 2

   小松菜に塩を塗り込んで、1晩漬け込みます。

3. 3

   小松菜がしんなりしたら、水洗いして余分な塩気を落とし、水気を切ります。

4. 4

   ご飯に白炒り胡麻を混ぜ込みます。

5. 5

   俵型のおにぎりを結びます。

6. 6

   葉の部分からおにぎりに巻き付け、茎が葉の中央になるよう巻きます。