しっとりふわふわ♪洋菓子用米粉で作るパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵と砂糖を合わせて泡立て器でよく混ぜます。
   卵はしっかりほぐしてください。
   さらに牛乳、バニラエッセンスを加えてよく混ぜます。

2. 2

   洋菓子用米粉プレミアムライスパウダー雪とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、よく混ぜます。

3. 3

   フライパンにサラダ油を少量ひき、弱～中火で温め、 生地をおたま一杯流し入れます。
   ☆生地はボウルの底からかき混ぜてからすくうようにします。
   表面に気泡が出てきたらひっくり返します。

4. 4

   裏にも焼き色がついたら出来上がり。