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チョコナッツ チャイ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ピラルク姐
お湯でガス代節約。でも、美味しく頂きたい方におススメです。
生クリームを少し入れても(入れなくても)美味しいです。
冬になるとすごく飲みたくなります。
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
チョコナッツ チャイ(チャイ用の茶葉)
大さじ1
砂糖
大さじ3
お湯
200ccカップ1杯
牛乳
200ccカップ2杯
生クリーム(フレッシュがあれば尚良い)
小さじ1杯程度。お好みで
作り方
1
子鍋にカップ1のお湯を入れ、泡が出るまで沸騰させる。
※お湯を使うことで、ガス代節約です。(*^_^*)
2
チャイ用の紅茶葉を大さじ1杯程入れる。
茶葉がジャンピングするまでよく沸騰させ煮だします。
3
大さじ3杯砂糖を加えて、砂糖が溶けるまで煮ます。
(この分量は、かなり甘めになります)
4
カップにお湯を入れて温めておく。
5
一旦火を止め、牛乳を加えて、再度加熱し良く混ぜます。
※牛乳は温める程度にした方が風味が損なわれませんよ。
6
温めておいたカップに茶漉しで注ぎ入れて…
最後に生クリーム(フレッシュ)を注ぎ入れて…
7
出来上がり!!
8
【一口メモ】
チャイ用の紅茶葉は、市販されてるので、良かったら参考にして下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
茶葉は煮だしすぎるかな…ぐらいでちょうど良いです。(手順2)
きっかけ
冬になると、ほっと一息カフェタイムしたくなります。 温まるし、なごみます。
公開日:2012/02/03
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関連情報
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紅茶
関連キーワード
チャイ(インド風ミルクティー)
ホットドリンク
行ったつもりメニュー
家カフェ
料理名
チャイ(インド風ミルクティー)
このレシピを作ったユーザ
ピラルク姐
料理勉強家 モットーは節約エコ料理。 美味しい物大好き! !(*´ω`*)! ブログたまにシコシコ書いてますよぉ( ´ ▽ ` )ノ 良かったら訪れてみてねェ。。。 ブログはこちら☟
http://plaza.rakuten.co.jp/yamanekoka/
つくったよレポート(
2
件)
2018/12/11 08:35
美味しかったです。ありがとうございましたm(_ _)m
ぺすくべじ
2012/03/08 12:02
甘くて美味しかったです♪
すずらん29
コメント遅れてごめんなさいっ!! 作って下さってありがとうございます。 私も久々に飲みたくなってきました。甘いものって、なごみますよねぇ~(*^。^*)
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生クリームを少し入れても(入れなくても)美味しいです。
冬になるとすごく飲みたくなります。