これはビールでしょ！なジャーマンポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮・芽を除き一口大に切る。時間あれば10分水にさらす。

2. 2

   水に濡れたままのじゃがいもを耐熱皿に並べてラップし、600W4分レンチンする。その後ラップを外して水分を飛ばす。

3. 3

   玉ねぎはくし形切り、ウインナーは斜め切りにする。

4. 4

   フライパンにじゃがいも、玉ねぎ、ウインナーを入れてサラダ油を絡める。点火し、具材に焼き色をつけていく。※ウインナーが焦げやすいので後から入れてもOK

5. 5

   コンソメを入れて炒めたら火を消し、粗挽き胡椒とマスタードを入れて混ぜる。

6. 6

   パセリを振って完成！

7. 7

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