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さけるチーズのフライ レシピ・作り方
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miashimatora
アメリカのバーによくあったモツァレラチーズスティックが食べたくて、さけるチーズで作ってみました。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
さけるチーズ
1本
薄力粉
大さじ2
水
大さじ1
パン粉
大さじ2
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作り方
1
さけるチーズは長さを半分に切り、4つ切りにする。
2
薄力粉と水を混ぜ合わせてペースト状にする。
3
チーズに2をつけ、パン粉をまぶす。
4
180度の油で衣がきつね色になるまで揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さけるチーズがモツァレラチーズのようだな?と思ったので作ってみました。
公開日:2021/09/29
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このレシピを作ったユーザ
miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました!
つくったよレポート(
1
件)
2022/07/18 21:42
子どものリクエストでロングバージョンで作りました。食べるとチーズが伸びて楽しそうでした。
リンカママ
ロングバージョン、いいですね!ほんとはお店ではそんな感じでした。レポート、ありがとうございました(=^・^=)
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