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超簡単♡すいかの皮の白だし漬け レシピ・作り方

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はらぺこもも
スイカの皮の簡易漬物！
味付けは白だしだけなので簡単！
きゅうりより青臭くなく甘味もあって食べやすい味ですよ！
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

スイカの皮
100g前後
白だし
小2
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作り方

  1. 1
    スイカの皮は縞用の入っている硬い部分は削ぎ落とす。

    短冊切りくらいの大きさに薄ーく切っていく。
  2. 2
    ビニール袋にスイカの皮、そこへ白だしも加えて揉み込む。

    空気を抜いて口を結び、冷蔵庫で2時間ほど漬け込む。
  3. 3
    皿に盛り付けて完成！
    (結構水分でたので、汁は少しだけスイカの皮の上からかけました)
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いいスイカをいただいて、皮も捨てるの勿体ないと思い白だしで漬けてみました！

公開日：2021/07/12
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関連情報

カテゴリ
スイカ100円以下の節約料理朝食の献立（朝ごはん）その他の漬物

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つくったよレポート（ 1 件）

2021/07/22 12:36
簡単でした。そのままでも美味しかったですが、少し塩をかけたらこれまた美味しかったです(*^^*)
TwinkleTwinkleTwinkle
こんにちは！そうなんですね♡私も今度 食べる際には塩をかけてみます☆再び素敵な レポをありがとうございました！！また他の レシピも是非お試しください♩

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