ぷるぷる牛乳プリン♪ レシピ・作り方

Name: ぷるぷる牛乳プリン♪
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 牛乳 400ml; きび砂糖 大3; 粉ゼラチン 5g; 水（ゼラチン用） 大3

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約10分
100円以下

cloud note

子どもと一緒に手作りプリン！材料はたったの3つ！お家にあるもので簡単に作れるレシピにしました⑅◡̈*

みんながつくった数 1件

材料（3人分）

牛乳: 400ml

きび砂糖: 大3

粉ゼラチン: 5g

水（ゼラチン用）: 大3

作り方

1

牛乳の半量を鍋に入れて弱火にかける。
2

砂糖を入れて溶けるまでゆっくり泡立て器で混ぜる。
（沸騰しないように砂糖が溶けたら火を止める）
3

ゼラチンに水を入れてゼラチンを溶かす。②の鍋に溶かしたゼラチンを入れて弱火でゆっくり混ぜる。
4

残りの牛乳を入れ、全体を混ぜたら出来上がり♪
5

お好きな器に盛り付けて、冷蔵庫で固まるのを待ちましょう☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

牛乳本来の甘味を感じられるよう、砂糖は少なめにしています⑅◡̈*沸騰させるより、直前の温度の方が美味しくできます♡

きっかけ

沖縄の美味しいお砂糖を頂いたので家にあるもので作れるものを考えました！

公開日：2021/06/29

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このレシピを作ったユーザ

cloud note 訪問ありがとうございます⑅︎◡̈︎* 手抜きでも、時短でも一生懸命作ればそれでよし！でもせっかくなら.... 栄養があるものを手軽に摂りたいですよね♬ “マクロビオティックセラピスト”を取得して食事に取り入れるようになりました。時短、簡単に作れるレシピを考えています♪ よろしければ皆さんの食卓の参考になれれば幸いです♡