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意外に合う♡ミニトマトと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
はらぺこもも
トマトと玉ねぎ、意外と味噌汁に入れると
美味しいんです♩油と熱を加える
ことで栄養の吸収率アップ!
材料(1人分)
ミニトマト
4個
玉ねぎ
1/4個
みそ
小1
水
200ml
無添加和風顆粒だし
小1.5
サラダ油
小1
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作り方
1
ミニトマトは半分に割る。
玉ねぎは5mm幅に切る。
2
油をしいた小鍋で玉ねぎ、ミニトマトを炒める。
3
玉ねぎが透明になってきたら水を入れて5分煮る。
2分経過したところでだしを加える。
4
火を止めてみそを溶かしたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ミニトマトが無かったらもちろん普通のトマトでもOK!
きっかけ
古くなってしわしわになったミニトマトがあったので加熱調理!
公開日:2020/09/30
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はらぺこもも
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