あおさの焼きおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯、あおさ、ごまをよく混ぜる

2. 2

   醤油とみりんとご飯を混ぜ、これでもか！と強くギュッと握ります

3. 3

   ☆の分量で醤油・みりんを混ぜる→途中で塗る為のタレです
   
   みりんがない場合
   料理酒(出来れば日本酒)→大さじ1
   砂糖→小さじ1
   でみりんの代わりになります

4. 4

   グリルにアルミホイルを引いて弱火でおにぎりを焼いていきます
   片面3分くらいが目安 ♡
   
   ハケがなければ、スプーンの背中で塗ることができます

5. 5

   焼き目がついてきたら、ひっくり返します
   常に弱火です
   醤油が混ざっててとても焦げやすいので気をつけてください