パイナップルとみかん缶のゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パイナップルは上下を包丁で落として皮をそぎ取り、縦に1/4に切る。芯を取り除いて果実を2ｃｍ角に切る。

2. 2

   パイナップルと砂糖を鍋に入れ、ふたをして中火にかける。沸いてきたら弱めの中火におとして20分ほど煮る。

3. 3

   ２を濾した煮汁250ｃｃにゼラチンを加えて煮溶かす。

4. 4

   水で濡らしたゼリー型にみかん缶のみかんを2つずつ入れ、ゼリー液を流しいれる。粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間冷やす。