sakkuuのハンバーグの付け合わせポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき２〜3cm角に切って水にさらす
   水を切りレンジ容器に入れて、レンジ600Wに２〜3分、取り出して上下を返して2〜3分かける。
   玉ねぎも３cmくらいに切る

2. 2

   フライパンに油を引き、じゃがいもを入れて揚げ焼きにする。
   全体的に焦げ目がついて表面がカリッとしたら玉ねぎを入れて透明になるまで炒める。

3. 3

   全体的に炒まって油が残っていたら、キッチンペーパーで拭き取って下さい。
   塩，こしょう，ガーリックパウダーで味を付けて、最後にバターを入れ、からめてからパセリを振って出来上がり。