かぼちゃのクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは、薄くスライスして、耐熱皿にならべて電子レンジで4分加熱する。

2. 2

   ボウルにかぼちゃを入れつぶして黒ごま、溶き卵、薄力粉を入れよく混ぜる。ウズラ大に手でくるくる丸めて、中央をつぶす。

3. 3

   クッキングシートを敷いた鉄板に重ならないように並べて、オーブンで180℃３０分焼く。

4. 4

   フライパンに、砂糖、水を入れふつふつしたらかぼちゃを入れ、水分がなくなるまでからめる。