チェリーパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さくらんぼ、砂糖130ｇ、酢、コーンスターチを混ぜ合わせる。

2. 2

   パイシートを解凍し、1枚はパイ皿の大きさに麺棒でのばす。パターを塗った皿にしきこみ、冷蔵庫で冷やす

3. 3

   卵を割りほぐし、砂糖大匙1を加えて混ぜる。パイの上に塗り、フォークで数か所穴を開ける。１を詰める。

4. 4

   残りのパイシートは1.2ｃｍ幅の帯に切り、パイの上に編むようにのせ、周囲にも帯をのせる。上のパイにも卵を塗る。

5. 5

   230度に予熱したオーブンに入れて設定温度を200度に下げ、25分焼く。