硬いバゲットで 甘さ控えめ フレンチトーストっ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵と豆乳（牛乳）と砂糖を合わせて混ぜます。
   バゲットは２～３ｃｍ幅に切ります。

2. 2

   １で作った卵液に、バゲットを漬けます。
   漬込み時間は、バゲットの状態によりますが、片面１５分以上漬けると、かなり柔らかくなります。

3. 3

   卵液がバゲットにしっかり染込んだら、焼きます。
   フライパンに油とバター（マーガリン）を入れ、焦がさないように溶かします。

4. 4

   バター（マーガリン）が溶けたら、一旦火を止め、バゲットをフライパンに並べます。

5. 5

   弱火でゆっくり両面を焼いていきます。

6. 6

   両面が焼けたら、できあがりです。
   甘さ控えめなので、お好みで粉糖やメイプルシロップ・ジャムなどを添えても美味しいですよ♪