セミドライトマト レシピ・作り方

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すとれいあんと
時間はかかりますが、簡単です。
みんながつくった数 1

材料(5人分)

ミニトマト
食べたいだけ
塩・胡椒・オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1
    ミニトマトをヘタの場所を中心に四等分します。
  2. 2
    皮を下にしてクッキングシートをひいた天板に並べます。
  3. 3
    塩・胡椒をパラパラっと振って120度のオーブンで2時間ほど加熱して乾燥させます。
  4. 4
    完全に乾かす必要はありません。ある程度乾いたらできあがりです。

おいしくなるコツ

最後にオリーブオイルで絡めるだけで良いツマミになりますよ。

きっかけ

来客時のおもてなしに。

公開日:2012/03/28

関連情報

カテゴリ
トマト全般
料理名
ドライトマト

このレシピを作ったユーザ

すとれいあんと イタリアンがメインですが、マイナーな国の料理や調味料なんかも掲載します。

つくったよレポート( 1 件)

2012/04/17 08:24
何の料理に使おうか考え中です♪ミニトマトをたくさん買ったので参考になりました☆
Naokey☆
お役にたてたようで、よかったです。バジルとオリーブオイルと混ぜてケッカソース的に使ってもおいしかったですよー。

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