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セミドライトマト レシピ・作り方
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1時間以上
500円前後
すとれいあんと
時間はかかりますが、簡単です。
みんながつくった数
1
件
材料(5人分)
ミニトマト
食べたいだけ
塩・胡椒・オリーブオイル
適量
作り方
1
ミニトマトをヘタの場所を中心に四等分します。
2
皮を下にしてクッキングシートをひいた天板に並べます。
3
塩・胡椒をパラパラっと振って120度のオーブンで2時間ほど加熱して乾燥させます。
4
完全に乾かす必要はありません。ある程度乾いたらできあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
最後にオリーブオイルで絡めるだけで良いツマミになりますよ。
きっかけ
来客時のおもてなしに。
公開日:2012/03/28
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関連情報
カテゴリ
トマト全般
料理名
ドライトマト
このレシピを作ったユーザ
すとれいあんと
イタリアンがメインですが、マイナーな国の料理や調味料なんかも掲載します。
つくったよレポート(
1
件)
2012/04/17 08:24
何の料理に使おうか考え中です♪ミニトマトをたくさん買ったので参考になりました☆
Naokey☆
お役にたてたようで、よかったです。バジルとオリーブオイルと混ぜてケッカソース的に使ってもおいしかったですよー。
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