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ノンオイルお豆腐マフィン レシピ・作り方
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ochipi921
材料2つを混ぜるだけで、すぐに作れます。あっさりでしっとり美味しいマフィンです。
材料(4人分)
絹豆腐
130g
ホットケーキミックス
120g
砂糖
10g
きなこ
適量
黒糖
適量
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作り方
1
ボウルに砂糖とホットケーキミックスを入れ、軽く水気を切ったお豆腐を加えて良く混ぜる。カップに入れ、180度に予熱したオーブンで15分焼く。
2
仕上げにきな粉と黒糖をかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焼く時は、中まで火が通るよう竹串を指して何もつかなくなるまで焼き時間を調整してください。
きっかけ
おやつにヘルシーなものが食べたくて。
公開日:2012/01/30
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関連情報
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料理名
マフィン
このレシピを作ったユーザ
ochipi921
得意ではありませんが、お料理、お菓子作りが大好きです。 いろいろなレシピを勉強させてもらっています^^
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