薬味たっぷりのハニーマスタード風ドレッシングレシピ・作り方

Name: 薬味たっぷりのハニーマスタード風ドレッシング
Yield: ３
Ingredients: 玉ねぎ onion 1/4個; ピクルス pickle 1/2本; オリーブ olives 6粒; パセリ parsley 適宜; マスタード mustard 大1Tbsp; 蜂蜜 honey 大1Tbsp; 塩 salt 小1/2tsp; 砂糖 sugar 小1/2tsp; 酢 vineger 大1Tbsp; オリーブオイル evoo 大1Tbsp

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トマトとレタスと玉ねぎのシンプルなサラダにとってもよく合いました。

材料（３人分）

玉ねぎ onion: 1/4個

ピクルス pickle: 1/2本

オリーブ olives: 6粒

パセリ parsley: 適宜

マスタード mustard: 大1Tbsp

蜂蜜 honey: 大1Tbsp

塩 salt: 小1/2tsp

砂糖 sugar: 小1/2tsp

酢 vineger: 大1Tbsp

オリーブオイル evoo: 大1Tbsp

作り方

1

玉ねぎ、ピクルス、オリーブ、パセリはみじん切りにし、その他の材料と混ぜ合わせ、しばらくおいてなじませる。
2

Chop onion, pickle, olives, parsley. Mix everything together, let stand. for a while.

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サラダがレタス、トマト、玉ねぎというシンプルなものだったので、味にいろいろアクセントをつけてみました。

公開日：2011/05/07

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miashimatora 毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！