チキンサンドウィッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は縦半分に切り、塩をすり込んでからワインとともにビニール袋にいれ、２０分くらいおく。

2. 2

   Cut chicken lengthwise, rub w/salt, put in a plastic bag w/wine.

3. 3

   お湯を沸騰させたら火を消し、鶏肉を袋ごと入れて蓋をし、２０分おく。

4. 4

   After 20 min. put in biling water, off heat, lid on, sit 20min.

5. 5

   玉ねぎ、ケイパー、オリーブはみじんぎりにし、鶏肉は細かく刻む。パン以外の材料をすべて混ぜ合わせ、パン２枚にのせ、残りのパンをのせる

6. 6

   Chop onion, caper, olieves, chicken, mix w/everything else.

7. 7

   しばらくなじませてから４つに切り、ラップで３方を包む。

8. 8

   Put chicken filling on 2 slices of bread, put the other 2 on top.

9. 9

   Let sit for a while, cut in 4, put in plastic wrap pockets.