ハロウィンにカリカリなポテトフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮を剥いて、5ミリ角のスティック状にします。
   ボウルに水をはりジャガイモを20分程さらします。

2. 2

   キッチンペーパーで水をしっかりとふき取ります。
   ビニール袋に片栗粉、ジャガイモを入れまぶす。

3. 3

   180度の油できつね色になるまで揚げ、バットに上げて油を切ったら、熱いうちに味付け塩コショウを振ったら出来上がりです。