もう黒くさせない！夏季のバナナを長持ちさせるテク レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バナナは房のまま保冷袋に入れて野菜室に保存するだけ。
   
   そのまま冷蔵庫に入れると冷えすぎて黒く変色しますが、保冷袋に入れるとちょうど良い温度に。
   
   写真は買って3日目のバナナです。

2. 2

   野菜室に入れて5日くらいは良い状態で保存可能。
   
   多少皮が変色しても良ければ、最大1週間は大丈夫。
   
   しかも日増しに糖度が上がって熟成して美味しくなります。