焼肉のための盛り合わせ(肉以外) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは繊維に沿って１センチ幅ほどに切る。
   キャベツは一口大に切る。
   それぞれ、フライパンで炒め、軽く塩コショウしておく。

2. 2

   もやしは洗って、キノコ類は石附を取り、一口大に切る。
   人参は薄い輪切りにして電子レンジで１分半加熱しておく。
   ウインナーは縦半分に切る。

3. 3

   中華麺は軽く水でほぐしてから、フライパンで焼いていく。
   水分が飛んで来たら、多めの油を入れて、少しパリっとさせておく。

4. 4

   パリパリになった中華麺がとっても美味しくて、大量なようですが、すぐに売り切れます。
   キャベツ、玉ねぎ、にんじんは火を通しておくと焼くときにらくちん♪