材料（３人分）
- ご飯
- 茶碗２杯
- 豚バラ
- ２００g
- 卵
- ２個
- レタス
- 半分
- （焼肉のたれ）
- ※醤油
- 大さじ２
- ※みりん
- 大さじ２
- ※砂糖
- 大さじ１
- 海苔手巻き用
- 大きい正方形４枚
- 卵焼き用の砂糖
- 小さじ１
- キッチンペーパー
- １枚
作り方
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- 1
- ※をよーく混ぜておきます
-
- 2
- 豚バラを炒めて余分な油をキッチンペーパーで拭き取り１を絡めおきます
-
- 3
- 卵焼きを作ります。
卵に砂糖を混ぜて作ります。あとでカットするので厚さは適当でもOKです。
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- 4
- まな板の上にラップを敷き（そのまま海苔でも大丈夫です）その上に海苔、ご飯をしゃもじで広げ、レタス、お肉、カットした卵焼きを乗せ、ラップと共に巻いていきます。
-
- 5
- ラップを外して一口大にカットしたら完成です☆
おいしくなるコツ
甘い卵焼きと甘辛焼き肉でモリモリいけます
きっかけ
子供のリクエストから作りました。
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