野菜たっぷり焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜は全て一口大にカットする。
   豚肉も一口大に切っておく。

2. 2

   フライパンに油をひき、豚肉を炒め、野菜を順に炒めていく。
   少し塩こしょうを振るい、炒めます。

3. 3

   麺を入れ、ほぐしながら炒め、水を少しずつ加え、水がなくなるまで炒めます。

4. 4

   麺が炒めあがりましたら、粉末ソースを均一に加えよく混ぜ合わせます。味が薄いようでしたら焼きそばソースを絡めてさっと炒めます。
   皿に盛り、かつお節をかければ出来上がりです。

5. 5

   最後にお好みで目玉焼きをのせるといいアクセントになります。