材料(2〜3人分)
- 玉ねぎのみじん切り
- 大さじ1
- マヨネーズ
- 大さじ2
- トマトケチャップ
- 大さじ2
- レモン汁又は酢
- 小さじ1
- オリーブオイル
- 小さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- おろしニンニク
- 極少量
- ブラックペッパー
- 2振り
- 塩
- 少々
作り方
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- 1
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- 玉ねぎは細かいみじん切りにして、大さじ1を器に入れます。
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- 2
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- ①にマヨネーズ・トマトケチャップ・砂糖・レモン汁(又は酢)を加えてよく混ぜます。
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- 3
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- おろしニンニクをほんのちょっぴり加えます。
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- 4
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- オリーブオイルを加えてよく混ぜ合わせます。
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- 5
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- 最後にブラックペッパー・塩を加え、ひと混ぜして完成です。
おいしくなるコツ
ほんのちょっぴり入れるおろしニンニクがポイントです。
きっかけ
お店で食べたドレッシングを再現したくて。
サラダにたっぷりかけて召し上がれ〜♫