焼くときは必ず鉄板一枚ずつ焼いてください。その方が焼き色のムラが少なく、きれいに焼けます。 グラニュー糖は片面にしっかりと付けた方が美味しく仕上がりますよ☆
お砂糖なしの型抜きクッキーを作りたくて考えていたのですが、甘さが控え目なので、グラニュー糖をまぶしてみたら、丁度よく美味しくなりました。お砂糖は使っちゃったんだけどね…。
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