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炊飯器でチョコベリーケーキ(3合炊き) レシピ・作り方

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junmi99
甘酸っぱいベリーの入ったチョコレートケーキです。

材料(6人分)

ホットケーキミックス
100g
ココアパウダー
大さじ2
牛乳
50㏄
1個
★チョコレート
40g
★無塩バター
10g
冷凍ミックスベリー
½—カップ
サラダ油
少々
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作り方

  1. 1
    ★のチョコレートと無塩バターを湯煎して溶かします。
  2. 2
    ボウルに、牛乳、卵を入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスとココアパウダーを少しずつ入れてよく混ぜておきます。
  3. 3
    1をボウルに加えて、さらになめらかに混ぜます。
  4. 4
    炊飯器の釜にサラダ油を塗り、生地を流し込みます。上から冷凍ミックスベリーを生地に押し付けるように並べます。
  5. 5
    1度炊いてみて様子を見ます。2度くらい炊くとちょうどいい感じにできあがります。

おいしくなるコツ

生地をなめらかに混ぜます。

きっかけ

子どもと一緒に食べられるものを作りました。

公開日:2015/03/26

関連情報

カテゴリ
スポンジケーキ
関連キーワード
ホットケーキミックス チョコレート ミックスベリー 炊飯器

このレシピを作ったユーザ

junmi99 5〜15分で作れるメイン、あと一品ほしいときの副菜が得意です^_^ 子どもが小さいので時短、簡単、そして栄養満点が重視です!

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