3でチーズを先にいれてから、牛乳と卵を注ぎます。そうするとパンに適度にしみこんで、破れたりしなくなります。
キッシュを毎朝のご飯にできないかなと思って、パンを器にすることを思いつきました。可愛くハートの形にパンをへこませてみると、なんともかわいいパンキッシュが完成。普通のキッシュよりも、パンが卵液を吸ってフレンチトーストみたいに出来ました。
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