美味しい★フライドポテト☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮むき、細めのくしぎりにする。

2. 2

   片栗粉と薄力粉を器に入れ混ぜ水気を拭いた1を入れまぶす。

3. 3

   低温でじっくり揚げる。

4. 4

   キッチンペーパー等に上げて油をきり、適量の塩コショウで味付けする。