お弁当にいろいろ使える しっとり鶏そぼろ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 鍋に小麦粉以外の材料を全部いれて、ぐるぐる混ぜながら火にかける。
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- 2
- 鶏肉に火が通り、調味料が煮詰まったら、火を止めて小麦粉を入れ、全体を素早くかき混ぜる。
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- 3
- よく混ざったら、再度火にかけて一分程炒めてできあがり。
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- 4
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- ごはんにきっちり敷き詰めてもいいですが、くまさんの顔にするとフカフカ感が出てかわいいです＾＾
おいしくなるコツ
おろししょうがを一つまみいれても。
きっかけ
お弁当開始で作るようになりました。使い回しがきいて便利です。
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