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簡単シーザーサラダ レシピ・作り方

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スローハンド34
本式のシーザーサラダはロメインレタスを使うそうですが、近所のスーパーには売ってなかったので普通のレタスを使いました。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

レタス
1株
プチトマト
1パック
マヨネーズ
大さじ3
レモン
1個
ニンニク
2片
オリーブオイル
大さじ1
モッツァレラチーズ
適量
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作り方

  1. 1
    レタスを適当な大きさに手でちぎる。塩、黒コショウを適量振りかけて混ぜ合わせる。
  2. 2
    ニンニクをすり下ろし、分量のマヨネーズ、レモン、オリーブオイルを加えてドレッシングを作る。
  3. 3
    プチトマトは半分に切り、モッツァレラチーズは小さいサイの目に切って、レタスに混ぜる。
  4. 4
    2のドレッシングをレタスの上からかけて出来上がり。

おいしくなるコツ

レモン1個をまるまる絞っていれたので、かなり酸味の強い味になりました。私は酸味が効いていて好きなんですが、家族には不評でした。酸味の苦手な人は小さじ一杯くらいでいいかもしれません。

きっかけ

サッパリとしたサラダが食べたかったので

公開日:2012/07/16

関連情報

カテゴリ
シーザーサラダ
関連キーワード
サラダ サッパリ レタス ニンニク
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2013/10/29 14:55
家にある材料で、おいしいサラダができたので大満足です*\(^o^)/*
®️en®️in
作って頂いてありがとうございます。 あいポンさんのシーザーサラダもとてもおいしそうですね(^_^)

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