プリッツ風チーズスティック レシピ・作り方

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Barnaby
コンソメとクレイジーソルトの加減で、〔ピザ風味〕になります。米粉を使っているのでカリっとなります。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

米粉
150G
大豆粉
20G
お水
大4-5
チーズ
80G
クレイジーソルト
小1
ドライパセリ
大1
コンソメ
小1
黒コショウ
お好みで

作り方

  1. 1
    粉類と調味料をビニール袋に入れて振りよくなじませる。
  2. 2
    チーズ(どんな種類でもOK)とお水をレンジで20秒ー30秒チンして溶かす。
  3. 3
    粉類に、溶かしたチーズ液を注ぎ、固めの生地を作る。少し水を足すなどして扱いやすさを調節してください。
  4. 4
    細長くめん棒で伸ばして、好きな細さにカットして 180度のオーブンで15分くらい焼く。 冷めると硬くなります。

おいしくなるコツ

チーズはどんな種類でもOK。出来た生地が扱いづらければ、冷蔵庫で少し寝かせると扱いやすくなります、

きっかけ

おつまみに何か作りたくてたどり着いたレシピです。

公開日:2012/07/13

関連情報

カテゴリ
創作・オリジナルお菓子
料理名
プリッツ風チーズスティック

このレシピを作ったユーザ

Barnaby オーストラリア在住15年目。オーストラリア人の主人と2人のBOYSと犬のママです。

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