材料(1枚人分)
- 焼き鳥缶
- 1缶
- 玉ねぎ
- 1/2個
- マヨネーズ
- 50g
- チーズ
- 50g
- ☆強力粉
- 140g
- ☆ドライイースト
- 3g
- ☆砂糖
- 10g
- ☆塩
- ひとつまみ
- ○油
- 8g
- ○ぬるま湯
- 100g
作り方
-
- 1
- ボウルに☆印を合わせよく混ぜ、○印を加えて2分ほどこねる。
-
- 2
- 1の生地を麺棒でオーブンの天板の大きさまでのばす。
オーブンを220℃の予熱を始める。
-
- 3
- 2の生地の上に、焼き鳥缶をたれごと乗せ広げ、薄く切った玉ねぎ、マヨネーズ、チーズを乗せオーブンで13~15分焼けば完成。
おいしくなるコツ
生地はしっかりこねるのがコツです。
きっかけ
おつまみに作りました。
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