アメリカ男子のハートをつかむグリルドチーズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   我が家のチーズは、ホースラディッシュ入りチェダーチーズ。
   これをスライスして使います。

2. 2

   うちは、サラミ。加工された肉類が苦手な方は、調理済みのチキンなどでも。

3. 3

   チーズは薄くスライス。

4. 4

   食パン２枚分をキチンと覆うくらいの量を準備して下さい。

5. 5

   中火に熱したフライパンに薄くバターを敷きます。

6. 6

   食パン１枚の片面を暖めます。
   サラミはひっくり返して、両面焼いて下さい。

7. 7

   食パンをいったんさらにのせ、暖めた面を上にして、チーズの半分をのせます。

8. 8

   その上にサラミをのせ、空いたフライパンで、もう一枚の食パンを片面だけ暖めます。

9. 9

   サラミの上に残りの半分のチーズをのせ、もう一枚の食パンの暖めた面を下にしてサンドイッチ状にします。

10. 10

    この状態で、もう一度フライパンに戻し、フライ返しで上からギューっと押さえながら、焼きます。

11. 11

    両面にこんがりと焼き色が付いたら出来上がり。

12. 12

    半分、もしくは４等分に切ると、中からチーズがとろ〜リですよ！！！。