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いちじくモッツァレラアルファルファサラダ レシピ・作り方

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bapaksan
イチジクにモッツァレラがマッチ

材料（2人分）

いちじく
2個ぐらい
モッツァレラチーズ
1個
アルファルファ
半パック
○レモン汁
小さじ1
○塩コショウ
少々
オリーブオイル
大さじ2
△粗引き胡椒
少々
△刻みパセリ
少々
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作り方

  1. 1
    いちじくとチーズは輪切り。アルファルファはほぐしておく。○は合わせる。皿にアルファルファを盛り、○を回しかける。
  2. 2
    1のアルファルファの上にイチジクとチーズをのせ、オリーブオイルを回しかける。△を散らして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

いちじくの皮が気になる場合は、最初に除いておきます

きっかけ

イチジクにモッツァレラがマッチ

公開日：2021/09/28
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カテゴリ
イチジク

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