材料(1人分)
- ベーグル
- 1個
- キャベツ千切り
- ひとつかみ
- 卵
- 1個
- 砂糖
- 小さじ1
- 塩
- 1つまみ
- ケチャップ
- 適量
作り方
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- 1
- ベーグルは横に半分に切って電子レンジで1分加熱します。
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- 2
- フライパンを強火で温めておき、ボウルに卵、塩、砂糖を入れたら混ぜ合わせます。
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- 3
- フライパンが温まったら卵液を流し入れ、卵焼きをつくります。
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- 4
- ベーグルを電子レンジから取り出し、先程の卵焼きを乗せ、ケチャップをお好みでかけます。
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- 5
- 上からキャベツの千切りを乗せてベーグルで挟めば完成です。
おいしくなるコツ
キャベツは千切りされているパックのものを使うととっても手軽にできますよ!
きっかけ
スーパーでベーグルが安売りしてたので作りました。
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