オレンジジュースとミルクの二層ゼリー レシピ・作り方
材料（4人分）
- オレンジ缶
- 1個
- オレンジジュース
- 400cc
- 牛乳
- 400cc
- 砂糖
- 大さじ2
- 粉寒天
- 8g
作り方
-
- 1
- 牛乳に粉寒天4gを入れ溶かす。加熱しながら砂糖を加える。沸騰してから2分程度加熱し、容器に移して粗熱を取り、常温または冷蔵庫で固まらせる。
-
- 2
- オレンジジュースと寒天4gを加え、沸騰するまで加熱する。沸騰後2分経ったところで、あらかじめ固めておいた牛乳寒天の上にそっと注ぐ。みかんも一緒に乗せて、粗熱を取り、冷やしたら完成！
きっかけ
冷たいゼリーが食べたかったので、寒天で作ってみました
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