手作りキャベツの漬物入りの卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは千切りにする。ポリ袋にキャベツと塩とだしの素をいれて、揉む。一晩おく。

2. 2

   キャベツの水気がでてきたら、軽くしぼる。

3. 3

   卵と牛乳を混ぜ合わせる。

4. 4

   フライパンにサラダ油をいれて、卵液を流し込む。キャベツの漬物を真ん中に並べる。

5. 5

   卵が固まってきたら、手前に巻き込み、完成！