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和風粒マスタードソース レシピ・作り方

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ごるづきっちん
ソースがおいしいと素材も美味しい

材料（2人分）

⭐️ハチミツ
大さじ1杯
⭐️出汁(鰹ふりだし)
大さじ1杯
⭐️粒マスタード
大さじ2杯
⭐️醤油
小さじ1杯
⭐️日本酒
大さじ1杯
⭐️塩
小さじ1/8
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作り方

  1. 1
    ⭐️を小鍋に入れて混ぜながら加熱する
  2. 2
    煮立ったら火を止め、濡れ布巾の上に鍋を置いて、混ぜながら冷ます
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

出汁と醤油がミソ

きっかけ

出汁の使い方の研究

公開日：2020/10/31
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その他のソース

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ごるづきっちん だしを使った料理やさらりと飲めるお酒、さっとつくれる料理を追求します

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