ココナッツオイルでベーコンじゃがピーマン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもとピーマンは薄切りにし、600wのレンジで3分チンしておく。

2. 2

   フライパンにココナッツオイルを入れ、じゃがいもとベーコンを炒める。
   
   ある程度火が通ってきたらピーマンとイタリアンパセリも入れて更に炒める。

3. 3

   白ワインをまわしかけ、蓋をして3分ほど蒸し焼きにする。
   
   シャンタンと塩コショウで味を調えてできあがり。