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野菜と豆の酢の物! レシピ・作り方
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約15分
300円前後
へんてこへんてこママ
冷やしてたべるじゃがいも酢の物!じゃがいもなのに、冷えると美味しい!
材料(1人分)
じゃがいも
1こ
人参
40g
酢
おおさじ1
塩
小さじ1
水煮大豆
おおさじ1
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作り方
1
じゃがいも、人参は食べやすい大きさにする。耐熱容器に入れて、レンジで3分加熱する。
2
じゃがいもを中心に軽くつぶす。
3
じゃがいも、人参、水煮大豆を混ぜ合わせ、酢と塩で味付けする。粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。
4
3が冷えたら、完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
酢の物風味のじゃがいもが食べたくて。
公開日:2020/09/04
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へんてこへんてこママ
一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎
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