梨の果汁入りのミルクプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   梨は一切れトッピング用に残しておく。残りの梨はすりおろして50ミリリットル程度にする。

2. 2

   鍋に牛乳と砂糖と粉ゼラチンを入れて煮溶かす。完全にとけたら、梨の汁をいれて、混ぜ合わせる。

3. 3

   容器に入れて粗熱をとる。粗熱がとれたら、冷蔵庫で三時間程度冷やし固める。

4. 4

   ゼラチンが固まったら、一口サイズに切った梨をトッピングして、出来上がり！