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枝豆とベーコンのポテトサラダ♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
るるばーば
少しだけ余ってしまったツナやコーン、トマト等があれば一緒に入れちゃいます。
より美味しくなります。
みんながつくった数
2
件
材料(3~4人分)
ジャガイモ
4個
枝豆(豆のみ)
50g
ベーコン
4枚
あればツナやコーン
好きなだけ
●マヨネーズ
大さじ5
●酢
大さじ2
●バターorマーガリン
大さじ2
●塩コショウ
少々
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作り方
1
ー口大に切ったジャガイモを茹でます。
2
枝豆はサヤから取り出します。
(あればコーンやツナの余りも具材に加えます)
3
ベーコンは1cm幅に切り炒めます。
(焼き加減はお好みで)
4
茹でたジャガイモを潰し、②と③の具材、●の調味料を加え混ぜます。
5
盛り付けて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ジャガイモを茹で過ぎると水っぽくなるので、固ゆでか電子レンジで加熱が良いかも知れません。
きっかけ
枝豆を沢山頂いたのでポテサラの具材に使いました。
公開日:2020/08/12
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関連情報
カテゴリ
ポテトサラダ
枝豆
このレシピを作ったユーザ
るるばーば
つくったよレポート(
2
件)
2020/09/28 18:45
味つけ参考にさせていただきました!子供達に好評でした(^^)
こもたん
嬉しいです ありがとうございます(*^^*)
2020/09/23 18:04
ハムと枝豆でシンプルに作りました。美味しくて、家族でパクパク食べました。
エルトン
レポートありがとうございます(*^^*) とっても美味しそうです(´▽`)
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より美味しくなります。