焼きずいきの生姜ポン酢がけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ずいきは筋をとり、アク抜きしておく。アク抜きしたずいきを茹でる。粗熱をとっておく。

2. 2

   魚焼きグリルを予熱する。

3. 3

   生姜をすりおろす。

4. 4

   ポン酢とすりおろした生姜を混ぜあわせる。

5. 5

   魚焼きグリルでずいきに焦げ目がつくまでやく。

6. 6

   焼けたずいきに、生姜ポン酢をかけたら出来上がり！