材料(約30枚人分)
- クッキーミックス(ダイソー)
- 175g
- バター
- 60g
- 卵
- 1/2個
- 塩
- 少々
- チョコチップ
- 30g
作り方
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- 1
- バターをレンジで溶かします。
オーブンを170度で予熱します。
卵を溶かします。
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- 2
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- クッキーミックスにバター、溶き卵、塩を入れて一塊になるまで混ぜ合わせます。
そこにチョコチップを入れて更にこねながら混ぜ合わせます。わわ
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- 3
- 2を棒状にしてラップで包み冷蔵庫で30分ほど冷やし固めます。
固まったら包丁で5mmぐらいの厚さにスライスします。
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- 4
- 3をクッキングシートを引いた鉄板に乗せ、170度で15分程焼き目がつくまで焼いたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
こんがり焼いた方がポリポリ食感で美味しいです♪
きっかけ
クッキーが食べたくて^_^
混ぜて焼くだけ(^^)簡単です♡