バレンタインにも♪ダブルチョコスコーン レシピ・作り方
材料（6cm12個人分）
- ☆薄力粉 250g
- ☆純ココア（砂糖、ミルク不使用） 10g
- ☆ベーキングパウダー 大さじ1（10g程度）
- ☆砂糖 50g
- 冷たいバター（角切り） 40g
- 卵 M1個
- 牛乳（又は生クリーム） 90g
- 板チョコ（コロコロに切る） 一枚（50ｇ程度）
作り方
- 1 ボウルに☆をすべて入れて、全体を混ぜ、冷たいままのバターを入れて木べらやスケッパーなどで、バターを切るように混ぜる。（バターが小豆大くらいになるまで）
-
2
１に、溶いた卵と牛乳又は生クリームを入れて、木べらで切るように更にまぜ、食べやすく切ったチョコも加えて生地をまとめていく。
-
3
２の生地を2センチ程度の厚みに広げて、好きな型（今回は６センチのセルクル丸型）で抜き、クッキングシートなどを敷いた鉄板の上に並べる。
- 4 ２２０度に温めておいたオーブンで１５分程焼いたら出来上がりです！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ダブルチョコスコーン
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
