業務スーパーのマカロニサラダで！簡単グラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は小さめに、人参は細切りにして炒めます。玉ねぎも細切り、ほうれん草は1〜2cmに切ります。
   マカロニサラダは焼く予定の皿に出し、常温に戻しておきます。

2. 2

   鶏肉の色が変わったら玉ねぎを入れ、さらに炒めます。しなっとしたらほうれん草も入れて炒め、塩胡椒をふります。

3. 3

   火が通ったら火を止め、ホワイトソースを入れます。ホワイトソースが入っていた缶1杯分の牛乳を入れ、少し混ぜてから再度火を入れます。

4. 4

   沸騰したら、とろみが出るまでかき混ぜながら加熱します。

5. 5

   ホワイトソースができたら、マカロニを入れた皿にソースをかけ、その上からピザ用チーズを満遍なくまぶします。1番上に粉チーズ(もしくはパン粉)を薄くかけます。

6. 6

   オーブントースターで7〜10分焼いて、焦げ目がついたらできあがりです。下の方がぬるい場合は、さらに焦げないようアルミホイルを被せてさらに焼いてください。

7. 7

   コーンやブロッコリー、じゃがいも等もおすすめです！