里芋とトマトのチーズ焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は皮を剥き厚さ1cm位に切ります。
   里芋を鍋に入れ、里芋がしっかり隠れるように水を張り、酢を加え中弱火で5分位茹でます。
   水が減ったら足して下さい。

2. 2

   鍋にトマト缶と水を1:1入れます。
   コンソメを加えます。

3. 3

   茹でた里芋とシーチキンを加え、里芋が柔らかくなるまで煮ます。

4. 4

   [3]を耐熱容器に移し、ブロッコリーとチーズを散らしグリルかオーブンで焼き目を付けたら完成です。