材料（2人分）
- 素麺
- 2把
- ○ごま油
- 大さじ1
- ○コチュジャン
- 大さじ1
- ○リンゴ酢
- 大さじ1
- ○きび砂糖
- 大さじ1/2
- ○醤油
- 小さじ1
- ○おろしニンニク
- 一つまみ
- ●梨
- 半個
- ●スイカ
- 1～2切れ
- ●卵
- 1個
- ●カイワレ大根
- 少々
- 炒りゴマ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ○は合わせておく。素麺は茹でて冷水で冷やし、○とあわせて皿に盛る。梨とスイカは薄切り。卵は茹でて薄切り。
-
- 2
-
- 1の素麺＆○に●をのせ、ゴマをふる。完成。
おいしくなるコツ
素麺はかなり辛い味付けなので気をつけます
きっかけ
辛い素麺とフルーツがマッチ
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