簡単節約ジャガイモのめんつゆ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモを5㎜幅くらいの拍子木切りにし、水にさらす。
   ウィンナーは斜めに薄切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油と水を切ったジャガイモとウィンナーを入れる、それから火をつける。
   （全部入れてから火をつけた方が油が飛ばないです）
   中火にして炒め焼きする。

3. 3

   ジャガイモに半分火が通ったらめんつゆを加える。
   ジャガイモが柔らかくなるまで炒め焼きにする
   （あまり混ぜないのがコツです）

4. 4

   ジャガイモが柔らかくなったらバターを入れて強火にし、ジャガイモの表面がこんがり色がついたら出来上がり。