材料（1人分）
- 生ハム
- 1パック
- きゅうり
- 2本
- 卵黄
- 1個
- 醤油
- 小さじ2
- ごま油
- 小さじ2
- 白ごま
- ひとつまみ
- コチュジャンorキムチ
- お好みで
作り方
-
- 1
- きゅうりと生ハムを千切りにして、混ぜ合わせる。
-
- 2
- 醤油、ごま油をお好みでかける
-
- 3
- 卵黄をのせて、ごまをふりかける。
-
- 4
- 卵黄をまぜて召し上がれ♪お好みでコチュジャンがあると、メリハリのある味になります。キムチでもOK。
おいしくなるコツ
生ハムに塩気があるので、醤油は少しで大丈夫です。
きっかけ
糖質制限で簡単にできるものをと思い作りました。
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